●今日の酒
おかずが、すき焼きだったので、
今日のアルコールは、もちろん
日本酒ですよ。
で、今日の日本酒は、くまもと酒文化の会
泰斗 手造り純米吟醸 無漉過生原酒
しぼりたてオリ入り。。。(^o^）
２の写真でわかりますか？
少し、オリがあります。
うす濁りの酒です。おいしいよ。(^o^）
幻の酒米神力を使って、千代の園酒造で
作ってもらっている酒です。
１７度となってますが、もう少しありそうです。
生なので、炭酸が、少しシュワシュワします。(^o^）
神力は復活させて、もう、１０年近くになるでしょうか？
神力は、七城の無農薬農家の原さんが、
作ってくれていて、何回も田植え、稲刈りに行ってます。
今度の１３日が、田植えです。
田植えの後、バーベキューがあります。
参加費２０００円だったと思います。
もし、参加希望があれば、メールください。
私は、家族で参加予定です！
関連記事