●アルコール大好き!その1

むらっち

2007年04月23日 10:16

 よく寄ってるこちらのこのブログ

 で、アルコールについて、書かれていたので、

 私のアルコール感を書いてみます。(独断と偏見です。(^_^;))


 日本人は、アルコールが、とても強くはない(多数決です)ので、

 日本酒(15%くらい)が、とてもあってます。だから、同じ度数のワインも、
 ストレートで、おいしく飲めます。

 日本酒は、原酒では、17-18%で、それを、日本人が美味しいと、
 飲める15%くらいまで、仕込み水で加水調整して、販売です。

 原酒で売ってあるのは、おいしいです。
 私は、ロックで飲んだりします。(^_^)

 一方、日本の蒸留酒代表の焼酎は、蒸留次第では、40%くらいまで、
 作れるでしょう。

 一般的には、20%と25%で、販売が多いようです。
 でも、焼酎をストレートで飲む人をほとんど見ません。
 お湯割や、水割り、酎ハイなどなど。。
 結局うすめて飲んでます。
 それも、元の味がわからないほどに、、、。(^_^;)

 えっと、洋酒はどうでしょう?
 樽物系の蒸留酒は、ストレートでちびちび飲むのみ方も、
 かっこいいですが、私には無理です。(^_^;)
 欧米人は、アルコールの分解力が元々違うはずです。

 で、水割りは、もったいない気がします。
 樽物は、ロックか、ストレートが、良いんじゃないでしょうか?
 (でも、いっぱいは、飲めません。(^_^;))

 カクテルは、別物と思ってます。
 蒸留酒の白物系(ジン、ヲッカ、ラムなど)は、カクテルが、
 私は、一番向いていると思います。(思いっきり、私見)
 芸術です。(^_^)
 
 
 で、日本人には、蒸留酒は、あってません。
 度数を、調整する意味では、日本酒の度数を飲めない人には、
 蒸留酒は、かえってあっているのかもしれません。

 
 おいしくない、日本酒なら、飲みたくないんですけど、、、。
 こういいながら、焼酎もよく飲みます。(^_^;)
 酔うのが、楽しいんですよ。。。。。

 醸造酒は、おいしく酔える酒。

 蒸留酒(白物)は、酔うために飲む酒という、私の分別になります。

 心地よく酔いながら、皆としゃべる。。。。
 これが、一番好きですね。。。。

 自己満足な意味不明な文ですみません。m(__)m
 

関連記事